Nik Sharma

Ort: Los Angeles, Kalifornien
Expertise: Backen, Herzhaft, Geschmack, Eis, Kuchen, Lebensmittelwissenschaft, Vegetarisch, Indisch
  • Nik Sharma ist Molekularbiologe, Kochbuchautor und Food-Fotograf, der seit 2020 mitgewirkt hat.
  • Sein erstes Kochbuch, Saison: Große Aromen, schönes Essen, war Finalist für einen James Beard Foundation Award und einen International Association of Culinary Professionals Award.
  • Nik schreibt den mehrfach preisgekrönten Blog, Ein brauner Tisch. Er schreibt auch eine monatliche Kolumne für den San Francisco Chronicle und schreibt die New York Times, Food52 und The Guardian.

Erfahrung

Bildung

Über

, a Punktstrich Marke, ist eine preisgekrönte Website für Speisen und Getränke, die jeden Monat von über 7 Millionen hungrigen Lesern besucht wird. Unser Publikum kommt zu uns wegen streng getesteter Rezepte, wissenschaftlich fundierter Kochtechniken, robuster Gerätebewertungen und Geschichten, die kulturelle und historische Inhalte bietenKontext zu den Lebensmitteln, die wir gerne essen.

Dotdash gehört zu den größten und am schnellsten wachsenden Online-Publishern und hat allein im letzten Jahr über 50 Auszeichnungen gewonnen, darunter Digidays 2020 Publisher of the Year. Zu den Dotdash-Marken gehören Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, ,Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com und TreeHugger.

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